logo

Recipe Detail

Torta bil-bejken, basal u ġobon

Rate this recipe:

Rating : 0

Share This Recipe...

Number of Servings:

Ingredients:

  1. whole - pastry
  2. - onion
  3. -

Directions:

Uża turtiera tat-toqob
Ingridjenti
Għaġina lesta tonda short crust
Ftit butir
Basla medjana – kbira
Pakkett ċangaturi tal-bejken 200g
200g ġobon tat-toqba
3 bajdiet
Ftit ħalib
Salvja / herbs oħrajn

Iftaħ l-għaġina, poġġiha fid-dixx u taqqabha b’furketta. Daħħalha fil-friġġ sakemm tlesti t-taħlita.

Dewweb ftit butir f’taġen u żid il-basla u aqliha. Żid il-bejken u sajjar u żid ukoll il-ħwawar. Ħabbat il-bajd flimkien mal-ħalib. Itfa’ l-ġobon fit-taġen kif ukoll il-bajd mal-ħalib. Sajjar sakemm it-taħlita tagħqad.

Itfa’ it-taħlita fuq l-għaġina u sajjar fil-forn.


Comments

Speak Your Mind

Dish Dish

Subscribe

To get your weekly Recipe ideas, Cooking tips and Special Offers