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Torradinha de alho
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Brief Description
Quebradinhas, elas transformam saladas, sopas e risotos. É só salpicar por cima. O segredo é não deixar o pão dar bobeira. Sobrou? Mande para o forno com a pastinha de alho.
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Main Ingredient
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Category: Breads
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Cuisine: Brazilian
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Prep Time: 5 min(s)
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Cook Time: 5 min(s)
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Recipe Type: Private
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Source:
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Tags:
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Notes:
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Posted By: JuliaMF
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Posted On: Nov 08, 2021
Number of Servings:
Ingredients:
- 2 - pães franceses
- 2 - dentes de alho
- 2 tablespoons - azeite
- pinchs - sal
- 2 - pães franceses
- 2 - dentes de alho
- 2 tablespoons - azeite
- pinchs - sal
Directions:
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média).
Com uma faca de pão, corte os pães franceses em fatias finas, de 0,5 cm. Descasque e transfira o alho para o pilão. Tempere com uma pitada de sal, bata até formar uma pastinha e misture com azeite.
Numa assadeira grande, distribua as fatias de pão uma ao lado da outra. Com um pincel (ou colher), espalhe um pouco da pastinha de alho sobre cada fatia e leve ao forno para assar por cerca de 10 minutos, ou até ficarem crocantes e levemente douradas.
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de armazenar ou servir. As torradas permanecem crocantes por até 15 dias armazenadas num pote com fechamento hermético.
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