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Jalapeños rellenos
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Rating : 0
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Brief Description
jalapeños
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Main Ingredient
jalepeños
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Category: Appetizers
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Cuisine: American
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Prep Time: 12 min(s)
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Cook Time: 12 min(s)
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Recipe Type: Public
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Source:
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Tags:
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Notes:
N/a
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Posted By: michelleruiz
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Posted On: Oct 19, 2014
Number of Servings:
Ingredients:
- 24 - Jalapeños
- 1 paquete - cream cheese
- 1 paquete - queso rallado
- 8 rebanada - tocinea
- 1/4 taza - harina
- 2 - huevos
- 40 - galletas ritz
- 1 - aceite
Directions:
Haz un corte a lo largo en la parte superior de cada chile; quítales las semillas y las venas. Mezcla los siguientes 3 ingredientes; llena con esto los chiles.
Reboza los chiles en la harina; sumérgelos en los huevos y, luego, hazlos rodar sobre las migas cubriéndolos parejamente. Acomódalos en una olla poco profunda en una sola capa. Refrigéralos por 15 min.
Calienta el aceite a 375ºF en una cacerola mediana. Añade los chiles en tandas; cocínalos por 3 min. o hasta que se doren. Escúrrelos sobre papel toalla. Sírvelos calientes.
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